Wat hebben wij genoten van het prachtige weer toen we onze top-3 lente wijnen voor jou op een rij hebben gezet en heerlijk zittend in de tuin hebben beoordeeld. Optimale temperatuur en het warme zonnetje maakte de middag echt helemaal compleet!

De top 3 lente wijnen

In ons vorige artikel hebben wij al genoemd dat wij op aanraden van wijnwinkel Vindict in Amsterdam een top-3 wijnen voor in de lente hebben aangeschaft om te gaan beoordelen, zodat we jou kunnen helpen met het uitzoeken van een geweldige bloemige en frisse wijn! We zijn uiteindelijk uitgekomen op twee witte wijnen en een rode wijn. Ze staan hieronder voor je op een rij:

• Grillo
• Feudo Bannera
• Grillo
• Italië, Sicilië
• 2014

Ja dit is een heerlijke Italiaanse wijn uit het zuidelijke puntje van Italië. De wijn ruikt heel fris naar gras en bloemen echt typische voorjaarsgeuren om vrolijk van te worden. Door de frisse en strakke zuren komt deze wijn erg goed tot zijn recht in combinatie met wat zoeter eten. Wij hebben er zelf lekker een stokbroodje met geitenkaas en walnoten bij gegeten en dat was echt een goeie combi. De prijs is met 7,45 euro ook nog te doen.

• Castelfeder
• Vigneti Dolomiti
• Kerner
• Italië, zuid Tirol
• 2013

Deze wijn is een stevig exemplaar! Contrast van lychee en tropisch fruit, gember en rozen en aanwezige zuren zorgen ervoor dat het eigenlijk een gekke combinatie aan smaken heeft. De wijn is daarom ook echt wel complex te noemen. Deze wijn is goed te combineren met bijvoorbeeld visgerechten. Je kan deze wijn gerust tussen de 10 en 12 graden drinken. De wijn kost 13,45 euro.

• Gröhl
• Spätburgunder
• Duitsland, Rheinhessen
• 2013

Onze favoriet is deze Spätburgunder oftewel de Pinot Noir. Wauw wat is dat een verrassing zeg! Echt heerlijke aroma’s, ze vliegen je glas uit. Warmte, specerijen, viooltjes en een volle geur geeft de wijn af. De smaak is heel verfijnd, krachtig en licht zuur maar juist door deze combinatie een hele aangename wijn. Drink het gekoeld, zo’n 16 graden dan komen de smaken het beste tot zijn recht. In combinatie met een borrelhapje of diner zijn producten met een romige textuur en smaak heel lekker, bijvoorbeeld een stokbroodje brie of een pasta met roomsaus. Deze Pinot Noir is 12,75 euro.